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据了解，近年来液体包装的市场在不断壮大，预计至2020年，将以每年3.5%的速度增长。并且至2020年，液态包装市场消费量也将达到360万吨。随着市场经济的加快速度进行发展，花了钱的人液体食品的内在质量、外在包装等要求慢慢的升高。这也给液态包装设备市场带来了新的挑战。
无论何种包装形式，食品包装都需要具有保证内在产品质量完好、保护其内在产品不受外界环境影响、便于携带和运输等功能。就目前来说，国内液体包装机械和包装材料被国外企业占据了相当大的份额。但近两年，液态饮食业发展快速，国内企业正在不断缩小与企业的技术。
液体食品种类丰富，液体食品包装机也有非常多的种类和形式，诸如饮料灌装机、乳品灌装机、粘稠液态食品包装机等等。近两年，国内液体食品包装技术发展迅速，饮料灌装生产线、无菌冷灌装生产线、热灌装生产线、含果粒高速灌装生产线、全自动高速饮用水灌装生产线、PET瓶高速吹灌旋包装设备等设备得到应用，液体食品包装技术水平提升。
虽然我国液态食品包装机械制造业近年来发展较快，但国内一些成套的高精度、高智能化、高效率的关键设备仍然依靠进口。对此，液态食品包装机械制造商还需加快包装技术的升级和创新，从降低生产所带来的成本、减少中间环节、适应瓶子轻量化趋势、提升产品品质和稳定性等方面下手，提升设备的整体性能。
根据业内的人表示，国内消费者越来越喜欢多元化的产品，液态食品的细分市场慢慢的变多。市场需求反映到机器设备上就需要做不同的配置，这其中的改变其实很复杂，需要个性化定制。这就考验了设备制造商的定制生产能力，不仅要根据生产的基本工艺、产品内容来改变设备各项参数的设置，也要进部分核心部件进行灵活改动和调整。提升设备定制化能力对于设备制造商而言既是挑战，也是突破外资垄断的关键点。
近两年，乳制品、饮料等液态食品产业的市场规模持续扩大，对液态食品包装机械的需求也在增加。我国液态包装设备与国外相比有很大的差距，需要加快步伐进行追赶。企业在创新技术的时候，要在确保机械使用安全、灵活的前提下，提升液体食品外包装的舒适、方便等实用性，确定保证产品的包装品质，同时赋予包装环保理念，实现包装可回收，为食品包装产业高质量发展注入了新动力。